#بستنی_کیم
مواد لازم 🖊🖊قسمت اول
شیر ترجیحا محلی پرچرب دو لیوان
شکر نصف بیشتر لیوان یا یک لیوان سرخالی
خامه سه چهارم لیوان
نشاسته ذرت یک قاشق سوپ خوری
نشاسته گل یک قاشق غذا خوری
وانیل هم یک قاشق چایی خوری
شکلات تخته ای و روغن هم ب مقدار لازم بسته ب میزان بستنی دارد#بستنی_کیم قسمت دوم

نکته مهم روغن مایع چهار قاشق اضافه کردم ب شکلات ک روون باشه و روکش بستنی نازک باشه

اگه نشاسته گل فقط بزنید خیلی سفت میشه
اگه فقط نشاسته ذرت بزنید خیلی وا رفته میشه
هر دوتا نشاسته باید حتما باشه🍦🍨